Communicatrice et vulgarisatrice de renom, Hélène Laurendeau se démarque depuis 35 ans tant à la télévision qu’à la radio, dans les médias écrits et sur les réseaux sociaux.

Son premier livre de recettes, Ma cuisine (Saint-Jean Éditeur), déjà best-seller, s’est taillé une place dans les palmarès des meilleurs vendeurs dès sa sortie en mars 2023.

Membre de Signé Gourmand, Hélène propose ses capsules vidéo au grand public via Facebook et YouTube, (dont certaines sont devenues virales), en plus d’offrir son expertise aux entreprises à travers des conférences, de l’animation et des événements sur mesure.

À la radio, elle fait partie du plateau Alimentation de l’émission Pénélope. On l’a entendu plusieurs années au micro de Bien entendu avec Stéphan Bureau, et à Plus on est de fous plus on lit, avec Marie-Louise Arsenault, sur ICI Première.

À la télévision de Radio-Canada, elle a collaboré pendant plus de 16 ans à l'émission chouchou Ricardo, en plus d’être chroniqueuse à Marina. Elle a animé ou participé à de nombreuses émissions et documentaires, dont Jaune macaroni, Autour d’une dinde avec Boucar Diouf, Salut bonjour, Alimentaire mon cher Watson, Manger et Cuisinez avec Jean Soulard et L’Épicerie.

En 2018, elle a publié un livre pour enfants, Je cuisine avec toi chez Édito Jeunesse, qui a séduit la critique par son contenu éducatif et son originalité.

Épicurienne curieuse et passionnée, Hélène a visité près de 40 pays. À travers ses voyages, elle approfondit sans cesse ses connaissances des aliments, des coutumes et des spécialités culinaires. Pour elle, la nourriture est une langue universelle et une formidable manière de tisser des liens avec des gens de toutes les origines.

Hélène Laurendeau détient un baccalauréat en nutrition (B.Sc.) de l’Université de Montréal et une maîtrise en épidémiologie (M.Sc.) de l’Université McGill. Elle est membre en règle de l’ODNQ (Ordre des diététistes nutritionnistes du Québec), de Slow Food International et de l’Union des Artistes.

Elle est aussi l’Ambassadrice officielle du Mouvement J’aime les fruits et légumes depuis plusieurs années.

Elle a reçu plusieurs prix et honneurs au cours de sa carrière. Parmi eux:

• le Prix Distinction Santé durable - volet Communication 2021 de l’ASPQ (Association pour la santé publique du Québec)

• le Prix en communications, ainsi que le Prix du mérite annuel de l'ODNQ (Ordre des diététistes nutritionnistes du Québec)

• le Prix Agnes C. Higgins 2019 - Nutrition sociale du Dispensaire diététique de Montréal

• la Médaille d’honneur de la Faculté de médecine de l’Université de Montréal pour son apport à sa profession.

En 2020, un jury mandaté par le magazine Caribou la place parmi les femmes les plus influentes de la culture culinaire québécoise.